MykoLOM 2022
Program
huby a fermentácia · výroba domáceho tempehu · mykologická prechádzka · biodiverzita húb · história mykológie na slovensku · úvod do makrofotografie · výstava hubových fotografii
Harmonogram
24. 9. 2022 Sobota
- 15:00 – 17:30 Vláďa Sojka – Workshop výroby domáceho tempehu a miso (€15, lístky a registrácia)
25. 9. 2022 Nedeľa
Mykoprechádzka Železná studienka
Začiatok: Železná studnička (48.190203, 17.082215) o 9:00
Na miesto sa nedá dostať autom, ale autobus č. 43 z Patrónky (8:35/8:50) vás dovezie spoľahlivo. Stojí aj na parkovisku pod Červeným mostom.
Prineste si:
- teplé oblečenie a vhodnú obuv do lesa (môže byť blato)
- nádoby na huby (ideálne košík, priedyšné materiály)
- príručné atlasy, fotoaparáty
Program v LOM space na Mlynarovičovej 5
- 13:30 – 14:10 Adam Polhorský — Biodiverzita húb
- 14:30 – 15:10 Radovan Bednár — Makro a mikrofotografia - techniky, problémy a riešenia
- 15:30 – 16:10 Ján Červenka — História mykológie na Slovensku
- 16:30 – 18:00 Vláďa Sojka — Jedlé plesne v kuchyni a chuť umami + varenie
Viac informácii čoskoro!
Počas mykoLOMu prebehne aj výstava fotografii od Svitlany Mehela a Radovana Bednára. K dispozícii budú na predaj mykologické pexesá. Vstupné je dobrovoľné.